Микронутриенты в пренатальном периоде снижают риск ментальных расстройств у детей.

  Автор:
  Комментариев нет
  1838

В последние годы стали пристально изучаться различные вмешательства в пренатальном периоде, которые с наступлением беременности теоретически могут оказать благоприятное влияние на развитие центральной нервной системы плода и возможно служить профилактикой ментальных нарушений у детей в последующем.

На развитие головного мозга эмбриона и затем плода влияют генотип, окружающая микросреда в матке, качество питания матери, наличие инфекционных заболеваний и психических расстройств в анамнезе, а также лечение, которое при этом использовалось.
Читать далее »

Витамин А: самый первый антиоксидант.

  Автор:
  Комментариев нет
  2748

Одним из самых первых витаминов, открытых учёными, стал ретинол, обладающий мощными антиоксидантным свойствами, которому было присвоено название витамина A.

Витамин A является жирорастворимым витамином и поэтому для его усвоения необходимы жиры, некоторые минералы и определенное количество белков. Организм человека может делать запас витамина A, накапливая его в печени, благодаря чему, по необходимости, какое-то время можно обойтись без продуктов, в состав которых входит этот витамин.

Спектр действия ретинола на организм настолько велик, что его сложно описать кратко.
Читать далее »

БАД: мнения специалистов.

  Автор:
  Комментариев нет
  1713

БАД: мнения специалистов. Виктор Александрович Тутельян.

Директор Института питания РАМН, академик Российской Академии медицинских наук, член-корреспондент РАМН.
Академик РАМН, профессор доктор медицинских наук; Заслуженный деятель науки Российской Федерации. Директор Научно-исследовательского института питания РАМН, руководитель лаборатории энзимологии питания, руководитель кафедры гигиены питания и токсикологии МПФ ППО Московской медицинской академии им. И.М. Сеченова.


Читать далее »

Витамины и минералы для женщин.

  Автор:
  Комментариев нет
  1819

Доброе утро!

Если вы рождены женщиной, вам необходимы дополнительные источники витаминов и минералов. Только 7% населения придерживается настолько правильной диеты и здорового образа жизни, что не нуждается в пищевых добавках. Предположим, что Вы не одна из них… Так какие же именно витамины и минералы вам необходимы?

Укрепление костей.

Одна из главных женских неприятностей – остеопороз, изнурительное состояние, когда масса костей уменьшается, они становятся пористыми и склонными к переломам. Чтобы предотвратить это, вам потребуется кальций, витамин D и белок. Кальций лучше усваивается с помощью витамина D, который образуется под воздействием солнца.
Читать далее »

БАД: мнения специалистов.

  Автор:
  Комментариев нет
  2293

ЮРИЙ ПЕТРОВИЧ ГИЧЕВ. Доктор медицинских наук, профессор.

Директор центра экологии человека Международной кафедры ЮНЕСКО при Новосибирском государственном университете, руководитель отдела изучения и прогнозирования Сибирского Регионального базового центра Госсанэпиднадзора, заведующий лабораторией клинических проблем экологии клинической и экспериментальной медицины Академии наук, профессор кафедры экологии и природопользования при Министерстве общего и специального образования Российской Федерации, действительный член Российской Экологической академии, доктор медицинских наук, профессор. Ю. П. Гичев имеет более 300 публикаций, является автором 10-ти книг, 5 из которых посвящены проблемам микронутриентологии и применения биологически активных добавок к пище. Ю. П. Гичев — автор и редактор одного из первых циклов лекций по микронутриентологии и один из организаторов российско-американского университета, в котором прошли подготовку более 2 тысяч врачей.
Читать далее »

БАД: мнения специалистов.

  Автор:
  Комментариев нет
  2222

Д.м.н., академик Международной Академии информатизации и Российской Академии медико-технических наук, старший научный сотрудник ГУ НИИ Питания РАМН. Профессор кафедры гигиены питания и токсикологии Московской медицинской академии им И.М. Сеченова.

Б.П. Суханов автор более 250 научных работ, среди которых 24 книг и брошюр, несколько учебно-методических пособий для студентов и врачей, справочников, учебников для ВУЗов.


Читать далее »

БАД: мнения специалистов.

  Автор:
  Комментариев нет
  2091

Оз Гарсия.

Один из ведущих мировых диетологов, личный диетолог Роберта Де Ниро, Мадонны и множества других звезд. Автор трех книг о питании. Оз Гарсиа входит в десятку самых популярных диетологов мира и является легендарной фигурой в области диетологии. Его книги «Баланс» (The Balanсе) и «Высокие технологии здоровья» (The Healthy HighTech Body) переизданы на многих языках, а в его центре в Нью-Йорке «Personal Best» обращаются тысячи людей, среди которых Роберт Де Ниро, Вайнона Райдер, Донна Каран, Бьйорк, Хилари Суонк.
Читать далее »

Блокатор углеводов Nutrilite: зачем он нужен и для кого?

  Автор:
  Комментариев нет
  4291

В одной из своих последних статей «Белая фасоль поможет похудеть» я уже упоминал о диетической добавке Nutrilite Блокатор углеводов и обещал в дальнейшем рассказать о ней более подробно. Выполняю обещание…

Сегодня ожирение приобрело масштабы эпидемии не только в экономически развитых странах, таких как США и страны ЕС, но и развивающиеся страны стремительно догоняют развитые по этому показателю. В России каждый шестой имеет как минимум избыточный вес.
Читать далее »

Антиоксиданты: что это такое? — Коротко о важном!

  Автор:
  Комментариев нет
  2789

Свободные радикалы и антиоксиданты.

Свободные радикалы – это побочные продукты сжигания организмом кислорода для производства энергии.

Свободные радикалы – это молекулы, утратившие один электрон, и в поисках его они могут атаковать соседние молекулы. Если они забирают электрон из таких необходимых организму компонентов, как ДНК, жиры или белки, то происходит повреждение клеточных структур, влекущих за собой проблемы со здоровьем. Более того, это — не единичный обмен электронами, это — цепная реакция, которая приводит к образованию все новых и новых свободных радикалов. С течением времени это приводит к преждевременному старению, различным заболеваниям сердечно-сосудистой и опорно-двигательной систем, раку.
Читать далее »