Архив метки: Оливковое масло

Растительные масла и их целебные свойства.

  Автор:
  Комментариев нет
  2603

Доброе утро, друзья!

Я наверняка не ошибусь, если скажу, что абсолютно каждый из нас употребляет в пищу различные жиры и масла… Разница будет только в количестве и в названиях! Наиболее полезными являются, конечно же, масла растительные. Вот о них сегодня и поговорим.

Большинство растительных масел добывают из так называемых масличных культур — подсолнечника, кукурузы, оливы, сои, сурепки, рапса, кунжута, льна и др. Чем же полезно каждое из них?

Получают растительные масла путем отжима и экстрагирования, после чего подвергают очистке. По степени очистки масла разделяют на сырые, нерафинированные и рафинированные. В состав растительных масел также входят витамины, фосфатиды, липохромы и другие вещества, которые придают маслам окраску, вкус и запах. Основная биологическая ценность растительных масел заключается в высоком содержании в них полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) Омега-3 и Омега-6.
Читать далее »

Оливковое масло.

  Автор:
  Комментариев нет
  4661

Доброе утро, друзья!

Сегодня я хочу поделиться с Вами очередным рецептом сохранения здоровья и молодости, который позволит Вам в очередной раз испытать необычные приятные ощущения и поправить при этом свое здоровье.

Попробуйте в течение 3-4 дней выпивать столовую ложку оливкового масла натощак. Это благотворно скажется на организме, потому что оливковое масло обладает рядом полезных свойств – оно впитывает все шлаки из организма, так или иначе образующиеся от выхлопов автомобилей в воздухе или консервантов с обозначением Е на этикетках продуктов.
Читать далее »

Назван самый полезный продукт для мозга.

  Автор:
  Комментариев нет
  2084

Американские исследователи из Медицинской школы Льюиса Каца Университета Темпл (LKSOM) выяснили, что оливковое масло первого холодного отжима (в первую очередь, за счёт содержания в нём большого количества ПНЖК Омега-3) является полезнейшим продуктом для мозга, так как повышает способность к обучению, улучшает память и защищает от развития болезни Альцгеймера, передает Eurekalert.

«Мы обнаружили, что оливковое масло активизирует аутофагию – процесс уничтожения внутриклеточного мусора и токсин (Помните, нам очень подробно рассказывала об этом процессе на WES Оксана Скиталинская?). Таких, как бета-амилоиды и нейрофибриллярные клубки. Последние, например, провоцируют дисфункцию нервных клеток головного мозга, что и вызывает тревожные симптомы болезни Альцгеймера»,

– пояснил профессор кафедры фармакологии и микробиологии и Центра трансляционной медицины LKSOM Доменико Пратиц.
Читать далее »

О пользе оливкового масла!

  Автор:
  Комментариев нет
  2499

На сегодняшний день мы все чаще слышим о пользе оливкового масла, которое не только добавляют в пищу, но и используют еще в косметических целях (в кремах, масках для волос, масках для лица и тела, в бальзамах и мыле).

При выборе оливкового масла необходимо знать, что оно бывает разных сортов, а, следовательно, и разным по качеству:

Масло, полученное при первом холодном отжиме (Extra virgin olive oil). Данный сорт масла считается самым лучшим и самым полезным, поскольку при первом отжиме оливок сохраняются практически все их полезные свойства. Данный сорт масла усваивается на 100%. Именно такое оливковое масло предлагает компания Amway.
Читать далее »

ТАК КАКОЕ ЖЕ МАСЛО ЛУЧШЕ?

  Автор:
  Комментариев нет
  2791

Добрый день, друзья!

В последнее время видел много телепередач с дискуссиями о недостатках и преимуществах различных жиров и масел. Особенно часто можно услышать споры о том, какое масло лучше: оливковое или подсолнечное?
Для нас этот выбор сделан давно: конечно же — оливковое! А вы решайте сами…


Читать далее »