Архив метки: Сбалансированное питание

Во что обходится дешевая еда?

  Автор:
  1325

Добрый день, друзья!

Уже ни для никого не секрет, что сегодня еду готовят не мамы и бабушки, а на заводах, и полки магазинов изобилуют полуфабрикатами и готовыми к употреблению блюдами. Такая еда доступна по цене и не требует больших затрат времени на свое приготовление, разогрел и «на стол». Казалось бы, это является прямым доказательством высокого уровня жизни, но так ли это?

Для начала давайте разберемся в истинной стоимости такой дешевой еды. Исследования показывают, что «дешевое» производство продуктов питания самым отрицательным образом сказывается на здоровье людей и на экологическом состоянии планеты в целом. На самом деле, дешевая еда – не более чем иллюзия.
Читать далее »

Продукты, которые нельзя давать детям до 3 лет.

  Автор:
  1548

Ни одна мама, которая яростно заботится о здоровье своего малыша, не даст ему сладкую газировку, чипсы, майонез и другие вредные продукты. А желудок ребенка, который не достиг 3 лет, не может переварить все продукты, которые родители дают детям. Поэтому я решил рассказать вам, какими продуктами нельзя кормить детей, не достигших возраста 3 лет.

1. Мясные и рыбные бульоны. Их лучше заменить на овощные.
При варке из мяса и рыбы в бульон переходит слишком много веществ, которые раздражают уязвимый желудочно-кишечный тракт ребенка. Так что готовьте супы на овощном бульоне, а мясо давайте отдельно от них.
Читать далее »

Паста как праздник!

  Автор:
  1207

Доброе утро, друзья!

Какая же весна без снега? За окном снова всё засыпало белоснежным ковром и подморозило… Раннее утро… Дворник скребёт лопатой по асфальту… Верхушки деревьев в Удельном парке уже «подожжены» выползающим из-за горизонта солнцем…

Настроение и мысли каждое утро – разные… Вот и на меня неожиданно накатило сегодня «кулинарное настроение». Увидел в Instagram фотографию бородатого дядьки в шубе и с топором. Всё бы ничего, но стоит этот дядька в Москве на Тверском возле входа в свой ресторан «Русский паб».
Читать далее »

Детокс-диета после праздников. Как разгрузить организм после переедания.

  Автор:
  1623

Новогодние праздники – это время накрытых столов, ломящихся от вкусной еды, по окончании которого мы, спохватившись, начинаем задумываться о похудении и очищении организма. В идеале новогоднее меню нужно продумывать заранее в соответствии с его пользой и калорийностью, но для тех, кому это сделать так не удалось, я приготовил специальное детокс-меню.


Читать далее »

Осенняя симфония, или Вставки сделаны!

  Автор:
  1170

Всем привет!

Вчера провели ОСЕННИЙ БАЛ и под впечатлением кулинарного шоу, которое было частью нашего Праздника, решил написать статью по рекомендациям Алексея Семёнова о правильном сбалансированном питании и о секретах приготовления вкусных и полезных блюд в посуде iCook.

Начну с самого что ни на есть осеннего: утиной грудки в апельсиновом соке с тыквой, маринованной в имбире с острым перцем. Благодаря этим компонентам готовое блюдо играет всеми красками осени, совсем как яркая листва на сентябрьских деревьях.
Читать далее »

Витамины и минералы как элементы питания.

  Автор:
  1885

Витамин С.

Вы регулярно должны получать витамин С как часть Вашей диеты.
Витамин С незаменим для сохранения здоровых соединительных тканей (кожи, стенок кровеносных сосудов). При низком уровне витамина С в организме бывают внутренние кровоизлияния, плохо заживают раны и кровоточат десны.

Витамин С контролирует образование свободных радикалов (неустойчивых частиц, которые повреждают клетки и приводят к заболеваниям). Исследования доказывают, что те, кто принимает большие количества витамина С, лучше защищены от некоторых видов рака и болезней сердца.
Читать далее »

Учёные предложили ужинать днём.

  Автор:
  1842

Ограничение периода потребления пищи лишь первой половиной дня помогает поправить здоровье.

Исследования, проведённые специалистами по питанию из Университета штата Алабама (США) показали, что периодическое кратковременное голодание с одним-двумя «голодными» днями в неделю помогает сбросить лишний вес, полезно для сердечно-сосудистой системы и обмена веществ. В 2017-2018 г.г. исследователи впервые решили проверить на людях, оказывает ли аналогичный эффект на человеческий организм режим питания, при котором вся еда ограничена только первой половиной дня, а оставшееся время суток человек голодает. Дело в том, что такой режим поступления в организм пищи максимально соответствует колебаниям суточных ритмов обмена веществ.
Читать далее »

Вечерний перекус.

  Автор:
  1214

Добрый день, друзья!

Данная тема наверняка будет интересна как участникам моих групп on-line DETOX-программы, так и всем остальным моим читателям, следящим за своим здоровьем.

Все мы прекрасно знаем о том, что кушать на ночь настоятельно не рекомендуется, но ведь случается так, что нам, по тем или иным причинам, не удается полноценно пообедать, и к вечеру аппетит заявляет о себе в полный голос. И если это так, то позвольте себе отступить от правил, ведь в каждом из них случаются исключения, и не казните себя за таковые, конечно же, если они не становятся системой.
Читать далее »

Бег и вес. Спортивные диеты: обзор, значение бега и БАД в коррекции массы тела.

  Автор:
  1372

Положительное влияние бега на углеводный и жировой обмен является эффективным средством нормализации массы тела. У регулярно занимающихся оздоровительным бегом вес тела близок к идеальному, а содержание жира в 1,5 раза меньше, чем у небегающих.

За месяц простой ходьбы люди с избыточной массой тела и ожирением теряют около 10% от изначальной массы тела (причем, без строгих ограничений в питании).

А когда они переходят на бег и сочетают с адекватным рационом питания — за короткое время им удается нормализовать свой вес.
Читать далее »