Архив метки: Диетология

Новогодний стол долгожителя!

  Автор:
  1311

Доброе утро, друзья!

Праздничные застолья продолжаются?

Как считаете, не пора ли подумать о правильном и сбалансированном питании, о сохранении оптимального здоровья, молодости и продлении собственной жизни? Конечно, если для вас эта тема вообще интересна… Ведь впереди ещё и Рождество, и «СТАРЫЙ Новый Год», и… Да мало ли у нас ещё праздников впереди!

Справедливости ради сразу же хочу отметить, что за основу сегодняшней статьи я взял материал от Оксаны Скиталинской — моего любимого и самого ЖИВОГО и креативного диетолога из всех диетологов, которых я знаю. Спасибо Оксане за интересную и ценную, как всегда, информацию!
Читать далее »

Чем вредны усилители вкуса?!

  Автор:
  7064

Здравствуйте!

За последние несколько лет я значительно изменил свой, как говорят врачи-диетологи, пищевой статус. И произошло это как из-за желания поддержать оптимальное здоровье в свои 63, так и под влиянием получаемой информации и знаний о правильном и сбалансированном питании.

Всё началось с обучения в Санкт-Петербургской медицинской Академии… Затем — различные курсы в НИИ Питания РАМН… И в прошлом году я завершил очередной этап обучения получением диплома о повышении квалификации по специализации «Основы лечебно-профилактического питания человека. Превентивная нутрициология».
И всё это, конечно, хорошо, но чем больше я получаю информации, тем в больший «ужас» прихожу от того, чем пытается накормить нас пищевая промышленность.
Читать далее »

О чём молчат диетологи.

  Автор:
  1286

Очень часто, среди различных рекомендаций по снижению веса встречается такая: «ешьте небольшими порциями, но часто». Всего лишь одна незаметная фраза среди потока советов, многие из которых мы помним наизусть. Вот мы и пропускаем ее мимо ушей, рассуждая примерно так: «Маленькими порциями не наешься! Уж лучше поесть 1-2 раза в день, но более основательно. Суточная суммарная калорийность съедаемого ведь одинаковая…

Потому-то мы и не теряем в весе (а часто даже накапливаем лишнее), полностью доверившись учению о калорийности продуктов и ничего не зная о том, что же в действительности нужно нашему организму.
Читать далее »

Супер-диета или провокация?

  Автор:
  1745

Нет такой женщины, которая бы не мечтала иметь стройную фигуру. Но можно ли добиться этого без изнуряющих диет и мучительных тренировок? Да, оказывается, можно. И это не относится к области мифов. Исследования были проведены ведущим американским университетом Бостона (Harvard Medical School). Супер-диета или провокация?

Это одно из самых продолжительных (60 лет наблюдений) и обширных научных исследований человеческого развития. 17000 выпускников Гарварда участвовало в этом эксперименте. Было доказано, что мы в состоянии вмешаться в процесс старения, противостоять болезням и продлить молодость. Все в наших руках.
Читать далее »

ДИЕТА. ЗАБЛУЖДЕНИЯ БОЛЬШИЕ И МАЛЫЕ.

  Автор:
  1780

Доброе утро!

Мы столько много читали о диетах и слышали от друзей и знакомых о том, как похудеть, как питаться, что недолго и запутаться. Чтобы этого не случилось, нужно развеять некоторые сложившиеся мифы о диетах и похудании.

Волокна в диете.
Утверждение: питаясь продуктами, богатыми клетчаткой в течение дня, вы всего за 24 часа получите плоский живот. Клетчатка работает в желудке как губка, впитывая влагу и выводя ее из организма.

Как все обстоит на самом деле: Клетчатка помогает предотвратить возникновение запоров, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых и многих других заболеваний, способствует снижению веса в долгосрочной перспективе, но она не может за день сделать вашу талию тоньше.
Читать далее »

Готовим вкусно, полезно и… быстро!

  Автор:
  2614

Добрый день, друзья!
В последнее время мы всё чаще говорим о здоровой еде, о том, насколько здоровье человека зависит от того, что он ест…
Но как совместить вкусное и полезное?!
С посудой iCook это возможно! И вчера на Школе мы ещё имели возможность в этом убедиться.

Всем желаю удовольствия и здоровья с посудой iCook от Amway.

До новых встреч на наших мероприятиях и на страницах моей рассылки и блога www.vladimirspb.ru

С уважением, Владимир Лысых.