Добрый день, друзья!
Поговорим сегодня о правильном питании, или о питании с умом. Все об этом знают, но вот как-то руки не доходят всё применить на практике. Или это обычно откладывается на понедельник или, в лучшем случае, думаете начать с завтрашнего дня. Есть хорошая поговорка: «Никогда не откладывай на потом то, что можно сделать сейчас». Поэтому откладывать не будем, начнём прямо сейчас:
1. Питание должно быть дробным, т.е. часто и по чуть-чуть. Минимум 4-5 раз в день и небольшими порциями. Вы скажете, что у вас нет возможности так часто кушать, вы много работаете. Отлично, значит, приготовьте еду заранее и возьмите с собой или пейте протеиновые коктейли или кисломолочные напитки, благо выбор сейчас огромный (кефир, йогурт питьевой, даже можно иногда ряженку), когда у вас нет времени покушать. Не ленитесь и не забывайте про себя.
2. Не наедайтесь перед сном, хотя если вы будете соблюдать первый пункт, то к вечеру голод будет не таким сильным. Но, если всё-таки голод атаковал вас, то лучше выпейте, но только с удовольствием, стакан кефира или протеинового коктейля и спокойно ложитесь спать.
3. Позабудьте о привычке есть на ходу. Дело в том, что если есть медленно, механизм, управляющий насыщением, действует правильно, и сигнал о получении достаточного количества пищи вовремя поступает в мозг. На ходу, впопыхах этот механизм вовремя не срабатывает, и из-за этого можно съесть гораздо больше, чем нужно.
4. Никогда не объедайтесь. Это очень вредно и для желудка, и в целом для организма. Некоторые специалисты рекомендуют перед едой обвязывать талию поясом или верёвочкой. При переедании станет тесно, и больше положенного не проглотите.
5. Ежедневно употребляйте большое количество сырых овощей и фруктов, в которых много клетчатки. Заведите себе за правило каждый день готовить себе салат из свежих овощей (капуста, морковь, свекла, зелень, огурцы, помидоры и т.д.). Только заправляйте салат не майонезом, а подсолнечным или оливковым маслом.
Хорошим решением будет также ежедневное употребление смузи, изготовленных с помощью блендера iCook.
6. Не пейте воду во время еды и после. Лучше выпейте, если хочется, перед едой. Однако! Пейте в течение дня достаточное количество чистой питьевой воды.
7. Исключите из своего рациона жирную пищу. О вредности жирной пищи знают все.
8. Ограничьте употребление мучных продуктов, сладостей, алкоголя. Альтернатива мучным продуктам – хлебцы, зерновой хлеб, с отрубями; сладостям — сухофрукты, мёд; а вот алкоголь заменить чем-либо сложно (если только бокалом сухого вина), просто соблюдайте правило умеренности и делайте это не часто.
9. Ограничьте употребление соли, специй и различных приправ. Просто постепенно уменьшите порцию, добавляемую в пищу, т.к. если это сделать резко и сразу, то пища будет казаться пресной.
10. И, конечно же, кушайте с удовольствием, по возможности создавая приятную атмосферу для пищеварения. Никогда не читайте во время еды. Во время чтения или просмотра телевизионных передач обычно незаметно съедается больше, чем хочется и положено.
Начните с малого, хотя эти десять пунктов – это уже существенное изменение своего питания.
Да, и сделайте это прямо сейчас, а не с понедельника.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? — Поделитесь с друзьями.
Буду благодарен за Ваш комментарий!
Здравствуйте, Владимир! Прочел Вашу статью о здоровом и правильном питании, все мне нравится и поддерживаю данные рекомендации. Ваше мнение как специалиста по питанию о рекомендациях О. Скиталинской, которая говорит, что питаться нужно не более 3-х раз в день, исключить «перекусы», как не полезные для организма и здоровья?
Добрый день, Аркадий!
Довольно сложно ответить на Ваш вопрос и высказать своё суждение о рекомендациях Оксаны Скиталинской…
Во-первых, у многих диетологов мнения на эту тему разнятся в зависимости от ситуации, возраста пациента (клиента), образа его жизни и пр.
А во-вторых, трудно оценивать фразу, вырванную из контекста… Где, когда, в какой ситуации говорила на эту тему Оксана? Что точно она сказала и в каком контексте?
Я слышал и видел много выступлений Оксаны и оцениваю её как профессионала и специалиста высокого уровня! И не в моей компетенции высказывать своё мнение о том или ином её высказывании…
Надеюсь, я смог ответить на Ваш вопрос…
Хорошего дня!