Архив метки: Витамины

Витамин В12 укрепляет иммунитет.

  Автор:
  Комментариев нет
  3079

Витамин В12 — это группа кобальтсодержащих биологически активных веществ. Чаще под витамином В12 подразумевают цианокобаламин — именно в этой форме витамин поступает в организм человека.

Цианокобаламин выполняет множество функций. Прежде всего, он стимулирует активность лейкоцитов, укрепляя иммунитет. Также цианокобаламин препятствует накоплению излишков жира в печени, защищая организм от ожирения. Витамин В12 участвует в белковом, жировом и углеводном обменах, при его нехватке невозможна работа других активных веществ. Синтез в ядрах клеток рибонуклеиновой (РНК) и дезоксирибонуклеиновой (ДНК) кислот, несущих всю генетическую информацию, возможен только при взаимодействии витамина В12 с другими необходимыми веществами.
Читать далее »

Витамин В9 предотвращает аутизм и отставание в развитии ребёнка.

  Автор:
  Комментариев нет
  1934

Прием добавок, содержащих витамин B9 (фолиевая кислота), до и во время беременности на ранних сроках сокращает риск развития аутизма у детей почти на 40%, сообщают авторы обширного исследования.

Эти результаты подтверждают предыдущие исследования, направленные на изучение значения фолиевой кислоты в развитии мозга ребенка и профилактики аутизма.


Читать далее »

Витамин В2 (рибофлавин) – своеобразный двигатель всего организма.

  Автор:
  Комментариев нет
  1649

В начале ХХ столетия после открытия комплекса витаминов группы В учёными было замечено, что некоторые витамины этой группы под воздействием высоких температур стремительно разрушались, в то время как другие полностью сохраняли свои свойства и продолжали активно работать в организме. Благодаря этому открытию, учёные отделили витамин В1, который оказался очень неустойчивым к воздействию тепла, от витамина В2, способного противостоять высоким температурам, сохраняя своё молекулярное строение.

Устойчивую к теплу молекулу витамина В2 выделили в 1933 году — тогда её удалось получить из вещества жёлтого цвета. Этот продукт изначально назвали лактофлавином, который в 1935 году был искусственно синтезирован и получил название рибофлавина, поскольку его молекула состояла из двух веществ: гидрокарбоната и жёлтого пигмента, то есть из рибозы и флавина.
Читать далее »

Витамин А, или как я избавился от куриной слепоты.

  Автор:
  Комментариев нет
  4450

Витамин А (или ретинол) — жирорастворимый витамин. Ретинол был открыт первым, поэтому ему, учитывая порядок букв в алфавите, дали название витамин А. Ретинол выполняет функции антиоксиданта.

Главным источником витамина A являются продукты животного происхождения. Также витамин А может производиться организмом из бета-каротина — пигмента, содержащегося во многих фруктах и овощах. Причем в красных продуктах витамина A намного больше, чем в желтых и зеленых.
Читать далее »

Витамин D спасёт от простуд!

  Автор:
  Комментариев нет
  2321

На днях не смог связаться по телефону с Ксенией, менеджером компании, так как, по информации, полученной от коллег, она оказалась дома тяжело больной и с постельным режимом… Что происходит? На дворе — лето, а люди простужаются… Про витамин С, эхинацею, чай с малиной и мёдом все, вроде бы, уже знают. Сегодня хочу рассказать ещё об одном очень эффективном (но малоизвестном) средстве от простуд, причём, легкодоступном для всех, кого это может заинтересовать.


Читать далее »

Микронутриенты в пренатальном периоде снижают риск ментальных расстройств у детей.

  Автор:
  Комментариев нет
  1848

В последние годы стали пристально изучаться различные вмешательства в пренатальном периоде, которые с наступлением беременности теоретически могут оказать благоприятное влияние на развитие центральной нервной системы плода и возможно служить профилактикой ментальных нарушений у детей в последующем.

На развитие головного мозга эмбриона и затем плода влияют генотип, окружающая микросреда в матке, качество питания матери, наличие инфекционных заболеваний и психических расстройств в анамнезе, а также лечение, которое при этом использовалось.
Читать далее »

Витамин А: самый первый антиоксидант.

  Автор:
  Комментариев нет
  2764

Одним из самых первых витаминов, открытых учёными, стал ретинол, обладающий мощными антиоксидантным свойствами, которому было присвоено название витамина A.

Витамин A является жирорастворимым витамином и поэтому для его усвоения необходимы жиры, некоторые минералы и определенное количество белков. Организм человека может делать запас витамина A, накапливая его в печени, благодаря чему, по необходимости, какое-то время можно обойтись без продуктов, в состав которых входит этот витамин.

Спектр действия ретинола на организм настолько велик, что его сложно описать кратко.
Читать далее »

БАД: мнения специалистов.

  Автор:
  Комментариев нет
  1723

БАД: мнения специалистов. Виктор Александрович Тутельян.

Директор Института питания РАМН, академик Российской Академии медицинских наук, член-корреспондент РАМН.
Академик РАМН, профессор доктор медицинских наук; Заслуженный деятель науки Российской Федерации. Директор Научно-исследовательского института питания РАМН, руководитель лаборатории энзимологии питания, руководитель кафедры гигиены питания и токсикологии МПФ ППО Московской медицинской академии им. И.М. Сеченова.


Читать далее »

БАД: мнения специалистов.

  Автор:
  Комментариев нет
  1228

ОРЕХОВ АЛЕКСАНДР НИКОЛАЕВИЧ.

Член Президиума Европейской Академии Естественных наук.
Директор Научно-исследовательского института атеросклероза Российской Академии естественных наук. Доктор биологических наук, профессор кафедры общей патологии и патологической физиологии Российской медицинской академии последипломного образования, заведующий лабораторией клеточных механизмов атерогенеза Научно-исследовательского института общей патологии и патофизиологии Российской академии медицинских наук. Действительный член Российской Академии естественных наук, член Президиума Европейской Академии естественных наук, действительный член Международной Академии авторов научных открытий и изобретений. Член Американской ассоциации по изучению сердца, Международного атеросклеротического общества, Всероссийского научного общества кардиологов.
Лауреат Международной научной премии Университета Мартина Лютера в 1987 г. (Халле, Германия), Премиии XI Всемирного конгресса кардиологов в 1990 г. (Манила, Филиппины), Стипендии выдающихся ученых России в 1993 г., Диплома Всероссийского выставочного центра в 2000 г.
Читать далее »